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Les brasseries en Alsace

N

Nicolas Wozniak

02/03/2022 16:41


Carte des brasseries Alsaciennes

Légende

Brasserie artisanale

Brasserie

Données utilisées dans cette carte

Brasserie 3 Mâts

Brasserie artisanale

Brasserie Bendorf

Brasserie artisanale

Fondée en 2013 au cœur du quartier de Neudorf, à Strasbourg par Benjamin Pastwa ancien homebrewer. Sa bière blonde Kollane Lill a été primée au concours général agricole.

Brasserie Bisaiguë

Brasserie artisanale

Brasserie Blessing

Brasserie artisanale

Fondée en 2014 à Waldhambach en Alsace bossue. Toutes ses bières sont certifiées agriculture biologique et élaborées à partir de malts et de houblons alsaciens. Elle brasse l'Enjoleuse (blonde), l'Insolente (ambrée), la Rieuse (blanche), la Filoute (IPA), la Promise (bière de saison) et la Ravigote (bière de saison).

Fondée en 1821 à Strasbourg, elle adopte le nom de brasserie du Pêcheur en 1918 et rachète, en 1922, la brasserie Adelshoffen. En 1996, le groupe Fischer-Adelshoffen est acquis par Heineken ; la brasserie ferme définitivement en 2009. Elle brassait les bières : Fischer Tradition, Doreleï, des bières de saison et d’autres bières de spécialités comme la Desperados dont elle est l'inventeur. La production est désormais issue de la brasserie de l'Espérance.

Brasserie Guth

Brasserie artisanale

Brasserie KS

Brasserie artisanale

Brasserie L'abreuvoir

Brasserie artisanale

Brasserie L'altruiste

Brasserie artisanale

Brasserie La Dioller

Brasserie artisanale

Brasserie La Narcose

Brasserie artisanale

Brasserie La Passerelle

Brasserie artisanale

Microbrasserie créée en 2013 par le grossiste des Brasseries de l'Ill.

Brasserie La Pastel

Brasserie artisanale

Brasserie La Roue Libre - Brewpub

Brasserie artisanale

Brasserie Le Scharrach

Brasserie artisanale

Brasserie Lobsann

Brasserie artisanale

Brasserie Lobsann

Brasserie artisanale

Brasserie Love/Craft

Brasserie artisanale

Brasserie Radwulf

Brasserie artisanale

Brasserie Saint Alphonse

Brasserie artisanale

Brasserie Sainte Cru

Brasserie artisanale

Brasserie Suff'Bier

Brasserie artisanale

Brasserie de Framont

Brasserie artisanale

Fondée en 1746 à Strasbourg. En 1969, elle rejoint le groupe l’Alsacienne de Brasserie (Albra) aux côtés des brasseries de Mutzig, de Colmar, de la Perle et Haag à Ingwiller. En 1972, Heineken acquiert l'Albra et la brasserie. Elle brasse, entre autres, les bières Heineken, Fischer, Desperados, Edelweiss ainsi que sa marque historique Ancre.

Brasserie des 4 pays

Brasserie artisanale

Brasserie du Marcaire

Brasserie artisanale

Brasserie du Nideck

Brasserie artisanale

Brasserie du vignoble

Brasserie artisanale

La brasserie Hatt est fondée en 1664 à Strasbourg, elle s'installe dans le quartier de Cronenbourg au milieu du xixe siècle. En 1986, Kronenbourg s’unit à la Société européenne de brasserie. En 2000, Kronenbourg intègre le groupe Scottish & Newcastle, puis le groupe Carlsberg en 2008. La brasserie d'Obernai, dite K2, est le plus grand site brassicole de France. Premier brasseur français, Kronenbourg brasse toutes sortes de bières : blondes, blanches, ambrées, aromatisées etc. Ses marques phares sont Kronenbourg et 1664.

La Saint Pierre

Brasserie artisanale

Fondée en 2001 par Claude et Marilyn Varga à Saint-Pierre. Cette brasserie artisanale possède également un restaurant de spécialités régionales attenant à l'espace de production. Forte de sa trentaine de références, la Saint-Pierre brasse des bières non filtrées, non pasteurisées, avec des houblons d'Alsace. Elle propose notamment des bières aux fruits : cerise, mirabelle, pêche, myrtille.

Micro brasserie du Rhin

Brasserie artisanale

Fondée en 1640 à Hochfelden, c'est aujourd'hui la première brasserie indépendante de France. Elle revendique le titre de plus ancien site brassicole de France. Elle brasse les bières Meteor Pils, Meteor Lager, Meteor Blanche, des bières de saison et la Wendelinus, bière d’abbaye.

Fondée en 2013 au cœur du quartier de Neudorf, à Strasbourg par Benjamin Pastwa ancien homebrewer. Sa bière blonde Kollane Lill a été primée au concours général agricole.

Fondée en 2014 à Waldhambach en Alsace bossue. Toutes ses bières sont certifiées agriculture biologique et élaborées à partir de malts et de houblons alsaciens. Elle brasse l'Enjoleuse (blonde), l'Insolente (ambrée), la Rieuse (blanche), la Filoute (IPA), la Promise (bière de saison) et la Ravigote (bière de saison).

Brasserie Fischer

Brasserie

Fondée en 1821 à Strasbourg, elle adopte le nom de brasserie du Pêcheur en 1918 et rachète, en 1922, la brasserie Adelshoffen. En 1996, le groupe Fischer-Adelshoffen est acquis par Heineken ; la brasserie ferme définitivement en 2009. Elle brassait les bières : Fischer Tradition, Doreleï, des bières de saison et d’autres bières de spécialités comme la Desperados dont elle est l'inventeur. La production est désormais issue de la brasserie de l'Espérance.

Microbrasserie créée en 2013 par le grossiste des Brasseries de l'Ill.

Brasserie Licorne

Brasserie

Brasserie Perle

Brasserie

Brasserie de l'Espérance Heineken France

Brasserie

Fondée en 1746 à Strasbourg. En 1969, elle rejoint le groupe l’Alsacienne de Brasserie (Albra) aux côtés des brasseries de Mutzig, de Colmar, de la Perle et Haag à Ingwiller. En 1972, Heineken acquiert l'Albra et la brasserie. Elle brasse, entre autres, les bières Heineken, Fischer, Desperados, Edelweiss ainsi que sa marque historique Ancre.

Kronenbourg

Brasserie

La brasserie Hatt est fondée en 1664 à Strasbourg, elle s'installe dans le quartier de Cronenbourg au milieu du xixe siècle. En 1986, Kronenbourg s’unit à la Société européenne de brasserie. En 2000, Kronenbourg intègre le groupe Scottish & Newcastle, puis le groupe Carlsberg en 2008. La brasserie d'Obernai, dite K2, est le plus grand site brassicole de France. Premier brasseur français, Kronenbourg brasse toutes sortes de bières : blondes, blanches, ambrées, aromatisées etc. Ses marques phares sont Kronenbourg et 1664.

Fondée en 2001 par Claude et Marilyn Varga à Saint-Pierre. Cette brasserie artisanale possède également un restaurant de spécialités régionales attenant à l'espace de production. Forte de sa trentaine de références, la Saint-Pierre brasse des bières non filtrées, non pasteurisées, avec des houblons d'Alsace. Elle propose notamment des bières aux fruits : cerise, mirabelle, pêche, myrtille.

Villa Meteor

Brasserie

Fondée en 1640 à Hochfelden, c'est aujourd'hui la première brasserie indépendante de France. Elle revendique le titre de plus ancien site brassicole de France. Elle brasse les bières Meteor Pils, Meteor Lager, Meteor Blanche, des bières de saison et la Wendelinus, bière d’abbaye.

Sources

Wikipedia

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